Türk Mutfağı - S.2
Nefis ve Sağlıklı Humus Tarifi
Humus, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Nohut, tahin ve zeytinyağının birleşimiyle oluşan bu lezzetli tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık ya da meze olarak sofralarınızı ...
Anadolu'nun Serinleten Turşu Çorbası
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinlemek için birebir olan Turşu Çorbası, Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Ferahlatıcı özelliği ile hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. ...
Lezzetli Etli Bulgur Pilavı: Sofralarınızın Yıldızı
Etli bulgur pilavı, Türk mutfağının zengin ve doyurucu ana yemeklerinden biridir. İçerdiği et, bulgur ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. ...
Rüya Gibi Bol Malzemeli Baklava Tarifi
Bol malzemeli baklava, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biridir. Kat kat açılan yufkalar arasına yerleştirilen çeşitli kuruyemişler ve bol şekerli şerbet ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, misafi ...
Gelin ve Şeflerin Favorisi: Pratik ve Lezzetli Börek Tarifleri
Börekler, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tariflerle misafirlerinizi etkilemek artık çok kolay. İster çay saatinizde, ister ana yemek olarak serv ...
Besleyici ve Lezzetli Patlıcan Salatası Tarifi
Patlıcan salatası, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besleyici özellikleriyle de öne çıkan bir meze. Bu tarif sayesinde, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan patlıcan salatasını eviniz ...
Lezzet Dolu Geleneksel Lahmacun Tarifi
Lahmacun, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamurunun üstüne yerleştirilen kıymalı harcıyla damakları şenlendirir. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilen lah ...
Efsanevi Kuzu Çevirme Tarifi
Kuzu çevirme, Türk mutfağının en gözde yemeklerinden biridir. Yavaş pişirilerek yapılan bu lezzetli yemek, zengin aroması ve yumuşak dokusuyla damakları şenlendirir. Özellikle özel günlerde tercih edi ...
Aşçıların Tercihi: Nefis Etli Yaprak Sarma
Etli yaprak sarma, hem lezzeti hem de besleyici değeri ile damakları şenlendiren geleneksel bir Türk yemeğidir. Zeytinyağı ile harmanlanmış pirinç, baharatlı kıyma karışımı ile doldurulan yaprakların ...
Lezzetli Pideli Kuzu Çevirme Tarifi
Pideli kuzu çevirme, Türk mutfağının en güzel lezzetlerinden birisidir. Özenle marine edilmiş kuzu etinin odun ateşinde ya da közde yavaşça pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem görselliği hem de ta ...
Revani: Türk Mutfağının Hafif ve Leziz İkramı
Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve narin lezzeti ile hem özel günlerde hem de günlük ikramlarda tercihlerimizin başında gelir. İznik'ten tüm Türkiye'ye yayılan b ...
Damakları Şenlendiren Kıyma Böreği Tarifi
Kıyma böreği, zengin ve lezzetli iç harcıyla damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. Pratik hazırlanışı ve çıtır çıtır hamuruyla, aile yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak. İster çay saatlerinizde ister ...