Kolay ve Pratik Süt Helvası Tarifi

Tarife Giriş

Süt Helvası tarifi; sadece 5 malzeme ile hızlıca hazırlanabilir. Öncelikle tereyağını eritip un ekleyerek kavurun. Ardından süt ve şeker ekleyip karıştırarak kaynatın. Vanilya ile tatlandırdıktan sonra karışım koyulaşana dek pişirin. Son olarak, istenen kalıba dökerek soğumaya bırakın. Hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif kesinlikle denemeye değer.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 50 gram tereyağı
• 1 paket vanilin

Yapılışı

• Tereyağını bir tencereye alarak eritiniz.
• Üzerine unu ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
• Şeker ve sütü karıştırarak yavaşça ekleyin.
• Sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
• Karışım koyulaşınca vanilin ekleyin ve bir kaç dakika daha pişirin.
• Hazırladığınız helvayı istenilen kalıba dökün ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Süt Helvası yaparken unun tam kavrulmasına dikkat edin; bu, lezzetini artıracak. Sütü eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırmanız önemlidir. Helvanın daha tatlı olmasını isterseniz, şeker miktarını artırabilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimler halinde keserek servis yapabilirsiniz. Üzerini fındık veya fıstıkla süsleyerek daha görsel bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Süt Helvası, yanında çay veya kahve ile harika gidiyor. Ayrıca taze meyveler veya dondurma ile birlikte sunulabilir.