Çocukların Favorisi: Çikolatalı Sütlü Tatlı
Tarife Giriş
Çikolatalı sütlü tatlı, kremalı ve yoğun çikolatalı bir tatlıdır. Öncelikle süt, şeker ve kakao ile sosu hazırlıyoruz. Daha sonra bu karışımı muhallebi kıvamına getirdikten sonra, bisküvi ve süt karışımıyla birleştiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerini çikolata rendesi ile süslüyoruz. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan bu tatlı, çocuklar için hem eğlenceli hem de besleyici bir atıştırmalık alternatifi sunuyor.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket bisküvi
- Süslemek için rendelenmiş çikolata
Yapılışı
- Bir tencerede sütü, toz şekeri ve kakaoyu karıştırarak kaynatın.
- Ayrı bir kapta nişasta ve vanilini bir miktar sütle açın, ardından kaynayan karışıma ekleyin.
- Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
- Bir borcamın tabanına bir kat bisküvi yerleştirin, üzerine sütlü karışım ekleyin.
- Bu işlemi bisküviler ve süt karışımı bitene kadar tekrarlayın. En üstte sütlü karışım olmalı.
- Soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin, ardından üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Püf Noktaları
Tatlıyı hazırlarken kullanacağınız süt ve kakaonun kaliteli olmasına dikkat edin, bu lezzeti belirleyecektir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak bisküvilerin üzerine biraz kahve veya süt ekleyerek tatlıya farklı bir aroma katabilirsiniz. Buzdolabında dinlendirme süresi, tatlının kıvamı için oldukça önemlidir, bu nedenle buzdolabında yeterince beklemesine özen gösterin. Üzerini süslerken farklı çikolata türleri kullanarak görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlı, yanında vanilyalı dondurma veya taze meyvelerle harika bir uyum yakalıyor.