Hindistan cevizli smoothie, hafif ve ferahlatıcı bir içecek olup, tropikal tatlarla doludur. Taze hindistan cevizi, muz ve ananas gibi çeşitli meyvelerle harmanlanarak hazırlanır. Yoğurt ve biraz balla tatlandırılarak kremamsı bir doku elde edilir. Özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal olan bu smoothie, sağlıklı malzemeleriyle hem damak tadınıza hem de beslenme ihtiyaçlarınıza hitap eder. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için onu tercih edebilirsiniz.
Smoothie yaparken, malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Mümkünse organik ürünler tercih edin. Hindistan cevizi sütü, smoothieye kremsi bir doku kazandırır. Eğer daha yoğun bir tat arıyorsanız, hindistan cevizi rendesi ile zenginleştirebilirsiniz. Buz eklemek, içeceğin ferahlığını artıracaktır. Ayrıca, malzemeleri karıştırmadan önce hep aynı boyutta keserseniz, eşit kıvamda bir karışım elde edersiniz.
Bu smoothie yanında hafif bir salata, tam tahıllı ekmek üzerinde avokado veya sağlıklı atıştırmalıklar ile harika gider.