Sebzeli smoothie tarifi, yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanabilen pratik ve sağlıklı bir içecek seçeneğidir. Taze sebzeleri (ıspanak, havuç, salatalık) ve istenilen meyveleri (muz, elma) bir araya getirip blenderda pürüzsüz hale getirmek yeterlidir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak badem sütü veya yoğurt da ekleyerek kıvamını artırabilir ve tadını zenginleştirebilirsiniz. Bu sağlıklı içeceği besleyici bir atıştırmalık veya enerji kaynağı olarak tercih edebilirsiniz.
Smoothie hazırlarken, sebzelerin taze ve organik olmasına dikkat edin. Kıvamı daha yoğun hale getirmek isterseniz, yoğurt yerine daha fazla sebze ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, dondurulmuş meyveler kullanarak soğuk ve ferahlatıcı bir içecek elde edebilirsiniz. Ayrıca, daha fazla lif almak için chia tohumu veya keten tohumu eklemeyi düşünebilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık için benim seçiminiz.
Smoothie ile birlikte birkaç ceviz veya badem, besleyici bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca, tam tahıllı bir dilim ekmek veya yulaf ezmesi ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.