Meyve ve Sebze Salatası

Tarife Giriş

Meyve ve sebze kombinasyonunu harmanlayarak hazırlanan bu salata, hem görsel güzelliği hem de ferahlatıcı özelliği ile ön planda. Taze meyve ve sebzelerle zenginleştirilmiş bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı beslenmeyi destekler. Servis öncesi üzerine ekleyeceğiniz bir sosla lezzetini artırarak, yaz sofralarını renklendirebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı üzüm
• 1 adet elma
• 100 gram marul
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• tuz, karabiber

Yapılışı

• Domatesleri ve salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın.
• Havuçları rendeleyin ve üzüm ile birlikte büyük bir salata kasesine ekleyin.
• Elmayı soyup dilimleyin ve kasenin içine ekleyin.
• Marulu ince ince doğrayarak ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
• Hazırlanan sosu salatanın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
• Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında biraz bekletin.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da lezzetli hale getirmek için içine ceviz, chia tohumu veya asitli yoğurt eklemeyi deneyebilirsiniz. Ayrıca malzemeleri mevsim sebze ve meyvelerine göre değiştirmek, tarifin tazeliğini arttıracaktır. Sunumunuzu daha etkileyici kılmak için salatayı büyük bir servis kasesinde değil, bireysel tabaklarda sunmayı tercih edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Zeytinyağlı enginar, yoğurtlu meze ve taze sıkılmış limonlu içecekler ile servis edebilirsiniz.