Güne Enerji Veren Avokado, Yumurta ve Ispanak Smoothie

Tarife Giriş

Avokado, yumurta ve ıspanak kullanarak hazırlanan bu besleyici smoothie, kahvaltıda veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Yumurtayı haşladıktan sonra, tüm malzemeleri blenderda karıştırarak pürüzsüz bir kıvama getirin. Kremsi dokunuşu ile damaklarınızda yer edecek. Güne zinde başlamak için birkaç dakika içinde hazırlanabilecek bu tarif ile hafif ve besleyici bir alternatif sunmuş olacaksınız.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Modern Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 su bardağı taze ıspanak
• 1 su bardağı süt (veya süt alternatifi)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe göre)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Öncelikle yumurtaları haşlayın ve kabuklarını soyun.
• Bir blenderda, avokadoyu, haşlanmış yumurtaları, taze ıspanağı, sütü, limon suyunu, balı ve tuzu ekleyin.
• Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Hazırladığınız smoothieti bardaklara dökün ve hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Smoothie hazırlarken malzeme kalitesine dikkat etmek oldukça önemlidir. Olgun avokado seçmek, smoothie'nin kremsi bir dokusu olmasını sağlar. Ayrıca, içindeki maydanoz veya nane gibi yeşilliklerle zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Dondurulmuş meyveler ekleyerek daha serinletici bir kıvam elde edebilirsiniz ve tatlandırmada bal yerine doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, granola veya çiğ kuruyemişler önerilir. Ayrıca yanında taze meyveler ile sağlıklı bir tabak oluşturabilirsiniz.