Fıstık ezmeli ve muzlu smoothie, taze muz ve doğal fıstık ezmesinin bir araya gelmesiyle hazırlanan besleyici bir içecektir. Yoğurt veya süt, buz ve isteğe bağlı olarak şeker veya bal ile karıştırarak hazırlayabileceğiniz bu smoothie, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenektir. Yoğun besleyici içeriği sayesinde enerji verici bir içecek olarak günün her saatinde tüketilebilir.
Smoothie yaparken malzemeleri blendera eklerken sıvı malzemeleri önce, ardından katı malzemeleri eklemek, karışımın daha iyi kıvam almasını sağlar. Eğer daha yoğun bir kıvam isterseniz, yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, fıstık ezmesi yerine badem ezmesi kullanarak farklı bir tat deneyebilirsiniz. Sütten uzak durmak isterseniz, bitkisel sütler tercih edilebilir.
Yanında fındık, granola veya taze meyvelerle güzel bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, besleyici bir kahvaltı için tam tahıllı ekmekle birlikte servis edilebilir.