Sindirim sistemini destekleyici bu kahve tarifi, taze demlenmiş kahvenin üzerine zerdeçal, tarçın ve bir tutam zencefil eklenerek hazırlanır. Bu malzemeler, sindirim sürecini kolaylaştırmasının yanı sıra, vücudun bağışıklık sistemine de katkıda bulunur. Şeker yerine bal kullanarak doğal bir tatlandırıcı elde edebilirsiniz. Lezzeti ve sağlığı bir arada buluşturan bu tarif, yemeklerden sonra sindirim rahatlaması sağlamak amacıyla mükemmel bir tercihtir.
Bu tarifi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, baharatların taze olmasıdır. Taze baharatlar hem aroma hem de sağlık açısından daha etkilidir. Ayrıca, kahvenizi süzgeçten geçirerek un ufak baharat parçalarının damla içeceğinizi bulandırmamasını sağlayabilirsiniz. Bal kullanmak isterseniz, kahvenizin sıcak olmadığından emin olun, aksi takdirde balın faydaları azalabilir.
Bu kahve iksiri, özellikle kuruyemişler, çerezler veya hafif tatlılarla birlikte harika bir akşam çayı sunumu yaratır.