Karamelli Latte İle Tatlı Bir Sabah Başlangıcı
Tarife Giriş
Karamelli Latte, zengin kahve aroması ve tatlı karamelin mükemmel uyumunu sunar. Bu içecek, espresso veya filtre kahve ile hazırlanabilir ve süt ile zenginleştirilip, üzerine karamel sosu eklenerek servis edilir. Hem göze hem de damak tadına hitap eden bu latte tarifini evde kolayca hazırlayabilir, sabahlarınıza lezzet katabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 shot espresso (veya 150 ml filtre kahve)
- 200 ml süt
- 2 yemek kaşığı süt kreması
- 2 yemek kaşığı karamel sos
- 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Espresso ya da filtre kahvenizi hazırlayın.
- Sütü bir tencerede ısıtın ve kaynamadan hemen önce ocaktan alın.
- Isınmış sütü bir köpürtücü ile köpürtün.
- Kahve bardağına karamel sosu ekleyin.
- Üzerine hazırladığınız kahveyi dökün.
- Köpürtülen sütü kahvenin üzerine ekleyin.
- Son olarak, süt kreması ve isteğe bağlı şeker ile süsleyin. Arzu ederseniz üzerine ekstra karamel sos ekleyin.
Püf Noktaları
Karamelli Latte yaparken, sütü köpürtmek için bir el mikseri veya süt köpürtücü kullanabilirsiniz. Sütün daha kremsi ve zengin bir lezzet elde etmesi için tam yağlı süt tercih edebilirsiniz. Karamel sosu evde hazırlamak isterseniz, şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp karamelize edebilirsiniz. Sunumda görselliğe önem verirseniz, latte'yi kakule veya tarçın ile tatlandırarak farklı bir aroma katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Karamelli Latte, özellikle taze hazırlanmış kruvasan, muffin veya tatlı kekler ile harika bir uyum sağlar.