Ev Yapımı Sıcak Çikolatalı Mocha Tarifi

Tarife Giriş

Ev yapımı sıcak çikolatalı mocha tarifi, kahveseverler için mükemmel bir kış içeceği. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu lezzetli içecek, sıcak çikolata ve espresso karışımının mükemmel uyumunu sunuyor. Üzerine hafif bir krem şanti ekleyerek, göz alıcı bir sunum ve ekstra lezzet katabilirsiniz. Soğuk günlerde sizi sıcak tutacak bir tarif arıyorsanız, bu mocha tarifini mutlaka deneyin.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı koyu kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı espresso veya demlenmiş kahve
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)
• Bir tutam deniz tuzu

Yapılışı

• Bir tencereye sütü dökün ve kısık ateşte ısıtın.
• Koyu kakao, şeker ve vanilya özütünü ekleyin, karıştırarak iyice çözünmesini sağlayın.
• Ateşten alın ve üzerine espresso veya demlenmiş kahveyi ekleyin, karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak, sıcak çikolatalı mocha'nın üzerine kremayı ekleyin.
• Sıcak servis yapın ve üzerini çikolata rendesi veya kakao ile süsleyin.

Püf Noktaları

Sıcak çikolatalı mocha yaparken, sütü yakmamaya dikkat edin. Kakao ve şekerin tamamen eritildiğinden emin olun. Espresso tercih etmiyorsanız, güçlü bir kahve ile de bu tarifi deneyebilirsiniz. Kremalı versiyonunu severseniz, kremayı çırparken bir miktar vanilya eklemeyi unutmayın, bu lezzeti artırır. Sunumda çikolata rendesi veya tarçın kullanarak görselliği artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıcak çikolatalı mocha, taze kekler, kruvasanlar ve bisküvilerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir dilim zencefilli kek veya çikolatalı muffin ile servis edilebilir.