Enerji Dolu Nitro Kahve Tarifi

Tarife Giriş

Bu tarifte, soğuk demleme yöntemi ile hazırlanan kahve, azot gazı ile zenginleştirilmiş bir içecek haline getiriliyor. Krema kıvamındaki bu içecek, soğuk günlerde güne enerjik başlamanın ve ferahlamanın mükemmel yoludur. Lepelerken hafif, kremalı ve kahve tadı padaşarak damağınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Sadece birkaç malzeme ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nitro kahve, sıcak yaz günlerinde serinlemek için birebir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 12 saat
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 100 gram taze çekilmiş kahve
• 1 litre su
• Azot gazı (Nitro kahve için)
• Buz küpleri

Yapılışı

• Kahve ve suyu bir kapta birleştirip, karıştırın.
• Karışımı üzerini kapatıp buzdolabında 12 saat bekletin.
• Soğuduktan sonra kahveyi bir süzgeç yardımıyla süzün veya kahve filtre kağıdı kullanarak süzme işlemi yapın.
• Süzdüğünüz kahveyi nitro kahve cihazında azot gazı ile basınçlı bir şekilde doldurun.
• Servis yapmadan önce bir bardakta buz küpleri ile karıştırarak ferahlatıcı bir sunum yapın.

Püf Noktaları

Nitro kahve yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, kullanılan kahvenin taze çekilmiş olmasıdır. Taze kahve kullanmak, içeceğin lezzetini büyük ölçüde artıracaktır. Ayrıca, soğuk demleme süresi boyunca kahvenin aromasını en iyi şekilde çıkarması için dolapta en az 12 saat bekletmek gerekmektedir. Nitro kahve sunumunu arttırmak için üzerine çırpılmış krema ekleyebilir veya vanilya şurubu ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, nitro kahve makineniz yoksa, azot yerine sıkarak düz bir soğuk kahve de hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu nitro kahve, yanında çikolatalı kek, kurabiye veya hafif bir sandviç ile mükemmel bir uyum yakalar. Güne enerjik başlamanın yanı sıra, arkadaşlarınızla keyifli sohbetler eşliğinde harika bir içecek sunumu yapabilirsiniz.