Damla Sakızlı Türk Kahvesi: Eşsiz Bir Lezzet Deneyimi
Tarife Giriş
Damla Sakızlı Türk Kahvesi tarifi, standart Türk kahvesinin hazırlanma aşamalarını izlerken damla sakızı ilavesi ile farklı bir aromayı sizlere sunar. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeleri kısa bir süre içerisinde bir araya getirerek kolayca hazırlayabilirsiniz. Damla sakızını kahvenizle buluşturarak sıradan kahve deneyiminin ötesine geçebilir, misafirlerinize eşsiz bir lezzet sunmuş olacaksınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 180 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 4 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 4 su bardağı su
- 2-3 küçük parça damla sakızı
- İsteğe bağlı olarak şeker
- Türk kahvesi cezvesi
Yapılışı
- Suyu cezveye koyun ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra Türk kahvesini ekleyin ve karıştırın.
- İstediğiniz miktarda şekeri ilave edin ve tekrar karıştırın.
- Damla sakızını da ekleyin ve karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynatmaya bırakın.
- Kahve köpürmeye başladığında ocağı kapatın. Köpüğü fincana paylaştırın.
- İkinci kez kaynatmak isterseniz, bunun için cezvedeki kahveyi tekrar kısık ateşte ısıtın.
- Kahveyi fincana dökün ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Damla Sakızlı Türk Kahvesi yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır. Kullanılan damla sakızının kalitesi çok önemlidir; taze ve doğal damla sakızı tercih edin. Kahvenizi pişirirken mutlaka kısık ateşte yapın ve köpüğün kaybolmamasına dikkat edin. Şeker kullanmak isterseniz, kahve pişerken eklemeyi unutmayın, böylece lezzet daha iyi dağılım gösterir. Kahvenizin yanında bir bardak su sunarak tadım deneyiminizi zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu özel kahvenin yanında tatlı olarak Türk baklavası, cevizli revanı veya şekerpare gibi geleneksel Türk tatlıları harika bir ikili oluşturabilir.