Dalgona Kahvesi: Hafif ve Köpük Köpük Lezzet

Tarife Giriş

Dalgona kahvesi, sadece üç malzemeyle kısa sürede hazırlanan bir içecektir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifte, kahve, şeker ve sıcak suyu bir araya getirip çırpıyoruz. Elde edilen yoğun köpüğü süt üzerinde sunarak hem görsel bir şölen oluşturuyor hem de farklı bir kahve deneyimi yaşıyoruz.

• Posiyon: 2 kişi
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Kahve Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı instant kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• İsteğe bağlı olarak kakao veya tarçın

Yapılışı

• Bir kapta instant kahve, toz şeker ve sıcak suyu ekleyin.
• Karışımı mikserle veya çırpıcıyla yaklaşık 2-3 dakika çırpın, kremamsı bir yoğunluk elde edin.
• Bir bardak sütü doldurun, isteğe bağlı olarak soğuk veya ılık olsun.
• Köpüğü süt üzerine kaşıkla ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak kakao veya tarçın serpin, sonra karıştırıp servis edin.

Püf Noktaları

Dalgona kahvesinin kremamsı yapısını elde etmek için kahve karışımını iyice çırpmak önemlidir. Mikser kullanıyorsanız, yüksek devirde çırpmayı tercih edin. Sıcak su, kahvenin çözünmesini ve köpüğün oluşmasını kolaylaştırır. Süt yerine badem sütü veya soya sütü de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dalgona kahvesi yanında bitter çikolatalı bisküvi veya sade kek ile mükemmel uyum sağlar.