Waffle Delights: A Flavorful Journey with Various Sauces and Toppings
Tarife Giriş
Bu waffle tarifi, çıtır ve hafif bir dokuda, yumuşak bir iç ile hazırlanmış bir lezzet sunuyor. İster klasik bir çikolata sosu, ister taze meyvelerle süsleyebileceğiniz çeşitli seçeneklerle hazırlanabilir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, istediğiniz kadar çeşitlendirebileceğiniz eğlenceli bir yemek. Herkes için uygundur ve herhangi bir özel gün ya da kahvaltı için mükemmeldir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 1/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- Vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, yaban mersini)
- Çikolata, karamel veya frambuaz sosu
Yapılışı
- Öncelikle, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü ekleyin.
- Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın. Karışımın dağınık olmasına dikkat edin, aşırı karıştırmaktan kaçının.
- Waffle makinesini ısıtın ve her bir waffle için yeterli hamur ekleyin. Kapağı kapatın ve 5-7 dakika pişirin.
- Waffle'ları servis tabağına alın ve isteğe bağlı soslar ve meyvelerle süsleyin.
Püf Noktaları
Waffle'ları yaparken, hamurun fazla karışmaması önemli. Eğer hamuru fazla çırparsanız, waffle'larınız sertleşebilir. Taze meyveleri kullanırken, onları waffle'ların üzerine eklemeden önce güzelce dilimleyin. Ayrıca, çeşitli soslar ile denemeler yaparak, kendi favori kombinasyonlarınızı oluşturabilirsiniz. Waffle'larınızı tatlandırmak için tuzlu ve tatlı malzemelerin kombinasyonlarını da deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sıcak kahve, çay veya smoothie gibi içeceklerle harika uyum sağlar. Ayrıca yanında dondurma veya yoğurtla servis edebilirsiniz.