Kremalı Peynir ve Somon ile Lezzetli Bagel
Tarife Giriş
Somonlu ve kremalı peynirli bagel, taze bagel ekmeği ile hazırlanan, hafif tuzlu somon dilimleri ve krema peynirin harmonisiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir brunch tarifidir. İlk olarak bageli ortadan ikiye kesip krema peynirini sürüyoruz, ardından dilimlenmiş somonu güzelce yerleştiriyoruz. Tercihen dilimlenmiş avokado ve roka ile zenginleştirerek servis ediyoruz. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: İngiliz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 400 kalori
Malzemeler
- 2 adet taze bagel
- 100 gram kremalı peynir
- 150 gram füme somon
- 1 adet avokado
- Bir avuç roka
- Taze limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bagel ekmeklerini ortadan ikiye kesin. İsterseniz hafifçe tostlayabilirsiniz.
- Kremalı peyniri bagel dilimlerinin üzerine eşit bir şekilde sürün.
- Füme somon dilimlerini kremalı peynirin üzerine yerleştirin.
- Avokadoyu dilimleyip üzerine ekleyin, isteğe göre tuz ve karabiber serpin.
- Son olarak, roka yapraklarını ekleyin ve limon suyu sıkın. Hazırladığınız bagel dilimlerini servis edin.
Püf Noktaları
Bagel yaparken en taze malzemeleri kullanmaya özen gösterin. Kremalı peynirin üzerindeki somon dilimlerini daha lezzetli hale getirmek için çeşitli baharatlar eklemeyi düşünebilirsiniz. Eğer daha zengin bir tat arıyorsanız, bagel'in iç kısmına dilimlenmiş salatalık ve kapari eklemeyi deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış portakal suyu, chai latte veya yeşil çay ile sunabilirsiniz.