Berrylicious: Yaban Mersini, Ahududu ve Yoğurtlu Lezzet
Tarife Giriş
Bu kolay tarifte yaban mersini ve ahududu, yoğurt ile buluşarak yoğun ve tatlı bir deneyim sunuyor. Meyveler, taze ve sağlıklı bir tat yaratmak için doğal olarak tatlandırılmış yoğurt ile karıştırılıyor. Servis sırasında üzerine ekstra meyve ve granola ekleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz. Hızlı hazırlanması ve sağlıklı bileşenleri ile ideal bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 150 gram yaban mersini
- 150 gram ahududu
- 200 gram yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Öğütülmüş ceviz veya badem (isteğe bağlı, üzerine serpmek için)
Yapılışı
- Yaban mersinlerini ve ahududuları bir kaseye alın ve nazikçe karıştırarak bir araya getirin.
- Başka bir kasede yoğurdu, balı ve vanilya özütünü karıştırın.
- Yoğurt karışımını meyvelerin üzerine dökün ve yavaşça karıştırın, meyvelerin ezilmemesine dikkat edin.
- Karışımı servis kaselerine alın ve üzerine öğütülmüş ceviz veya badem serpin.
- Soğuk servis edin ve tadını çıkarın!
Püf Noktaları
Meyvelerin tazeliği bu tarifin en önemli noktası. Mümkünse organik ve taze yaban mersini ve ahududu kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, yoğurdun doğal ve şekersiz olmasına dikkat ederseniz daha sağlıklı bir alternatif elde edersiniz. İsterseniz bu tarife hindistancevizi rendesi veya chia tohumu ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında tam buğday ekmeği ile yapılmış tost veya bir fincan yeşil çay harika bir ikili oluşturacaktır.