Yaban Mersinli Beyaz Çikolatalı Mocha Tarihi
Tarife Giriş
Yaban mersinli beyaz çikolatalı mocha, hazırlaması oldukça kolay ve hızlı bir içecektir. İlk olarak, espresso veya filtre kahve hazırlayın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, kahveyle karıştırın. Ardından, çırpılmış kremayı ekleyin. Son olarak, taze yaban mersinleri ile süsleyin ve keyifle tüketin. Hem sıcak hem soğuk servis edilebilen bu mocha, günün her saatinde ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: İtalyan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 g
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 shot espresso veya 200 ml filtre kahve
- 100 g beyaz çikolata
- 200 ml süt
- 100 ml çırpılmış krema
- Yarım su bardağı taze yaban mersini
- Vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, espresso veya filtre kahve hazırlayın.
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
- Erimiş beyaz çikolatayı sıcak kahve ile karıştırın.
- Sütünüzü ısıtın ve isteğe bağlı olarak vanilya özütü ve şeker ekleyin.
- Sütü kahve karışımına ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak, çırpılmış kremayı üstüne yerleştirin ve taze yaban mersinleri ile süsleyin.
Püf Noktaları
Bu tarifi hazırlarken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, beyaz çikolatayı eritirken aşırı ısıdan kaçınmaktır. Aksi takdirde çikolata yanabilir. Sütü eklerken tamamen ısıtılmış olmasına dikkat edin ki içecek sıcak kalabilsin. Yaban mersinlerini taze olarak kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaban mersinli beyaz çikolatalı mocha, bisküvi, kek veya muffin ile mükemmel bir uyum sağlar. Aynı zamanda özelleştirilmiş süt alternatifi ile vegan versiyonunu da deneyebilirsiniz.