Serinletici Soğuk Demlenmiş Kahve Tarifi

Tarife Giriş

Soğuk demleme kahve, su ve kahve çekirdeklerinin uzun bir süre boyunca bir arada bekletilmesiyle elde edilir. Bu yöntem sayesinde, kahvenin tüm aromaları ve tatları suya geçer. Tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeleri toplayarak, kendi damak zevkinize uygun intensiteyi ayarlayıp, lezzetli bir içecek elde edebilirsiniz. Serinletici bu kahve, yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 12 saat
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 2 kalori

Malzemeler

• 100 gram kahve çekirdekleri
• 500 ml soğuk su
• İsteğe bağlı olarak süt, şeker veya bitkisel süt

Yapılışı

• Kahve çekirdeklerini ince bir şekilde öğütün.
• Öğütülmüş kahveyi geniş bir cam kavanoza ekleyin.
• Soğuk suyu kavanoza ekleyin ve iyice karıştırın.
• Kavanozu sıkı bir şekilde kapatın ve buzdolabında 12 saat bekletin.
• Bekleme süresi sonunda, karışımı süzerek kahve telvesinden ayırın.
• İsteğe bağlı olarak süt, şeker veya bitkisel süt ekleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Soğuk demleme kahvenizi daha fazla lezzet katmak için farklı aromalar eklemeyi deneyebilirsiniz. Örneğin vanilya, kakao veya baharatlar kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, kahvenizi süzdükten sonra, buz küpleri ile serinletmek de harika bir seçenek olacaktır. Karışımın tazeliğini korumak için, buzdolabında saklayarak en kısa sürede tüketmeye özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Soğuk demleme kahve, hafif bir kek veya kruvasanla harika gider. Ayrıca, yanında herhangi bir meyve tabağı ile eşlik edebilir.