Rahatlatıcı Dalgona Kahve Tarifi
Tarife Giriş
Dalgona kahve, yalnızca birkaç malzeme ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir içecektir. Sadece kahve, şeker ve suyu çırparak yoğun bir köpük elde edilebilir. Bu köpüğü süt ile karıştırarak sunmak, hem görselliği artırır hem de lezzeti zenginleştirir. Soğuk süt tercih ederek yaz günlerinde serinletici bir içecek yapabilir ya da sıcak su ile daha klasik bir tat elde edebilirsiniz. Dalgona kahve, her yudumda sizi rahatlatacak ve gününüze enerji katacak!
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Kafe Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı instant kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı süt (soğuk ya da sıcak)
- İsteğe bağlı: kakao tozu, vanilya
Yapılışı
- Bir kapta instant kahve, toz şeker ve sıcak suyu ekleyin.
- Bir mikser veya çırpıcı ile karışımı yüksek hızda çırpın. Koyu ve krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir bardakta sütü hazırlayın. İsterseniz sütü ısıtabilir veya buz ile soğutabilirsiniz.
- Çırpılmış kahve köpüğünü sütün üzerine ekleyin ve karıştırmadan servis edin.
- İsteğe bağlı olarak kakao veya vanilya ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Dalgona kahveyi hazırlarken, kahve ve su karışımını iyice çırpmalısınız. Köpük ne kadar yoğun olursa, içeceğinizin lezzeti de o kadar artar. Eğer daha tatlı seviyorsanız, şekeri artırabilirsiniz. Farklı tatlar denemek isterseniz, çeşitli süt alternatiflerini (badam, soya, hindistan cevizi) kullanmayı deneyin. Ayrıca, üst kısmına koyduğunuz köpüğün daha güzel görünmesi için elektrikli çırpıcı kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dalgona kahve, yanında çikolatalı bisküvi veya kek ile harika bir uyum sağlar. Hafif tuzlu atıştırmalıklar, kahvenin lezzetini dengeleyerek keyifli bir deneyim yaşatır.