Krema ile Zenginleştirilmiş Espresso: Espresso Con Panna Tarifi
Tarife Giriş
Espresso Con Panna, yoğun bir espresso kahvesinin üstüne sıkılmış krema ile yapılan bir İtalyan içeceğidir. Bu tarifte, espresso’nun zengin aroması ile krema bir araya gelerek mükemmel bir uyum oluşturur. Hazırlaması son derece kolay olan bu içecek, sabah kahvaltılarında veya akşam üstü atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kısa bir süre içinde hazırlayacağınız bu lezzetli içeceği kaçırmayın!
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 fincan espresso
- 200 ml çırpılmış krema
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle espresso makinesinin hazırlığını yapın ve taze çekilmiş kahve ile iki fincan espresso hazırlayın.
- Ayrı bir kasede kremayı çırpın. İsterseniz, şeker ve vanilya özütünü ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Hazırladığınız espressoyu fincanlara dökün.
- Üzerine çırpılmış kremayı ekleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin.
- Soğuk veya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Espresso Con Panna yaparken, kullanacağınız espresso kahvesinin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Krema, iyi bir kıvam alması için soğuk olmalı ve mümkünse hafifçe katılaşması için önceden buzdolabında bekletilmelidir. Ekstra tat vermek isterseniz, kremanın içine kakao tozu veya kahve likörü ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tarçın veya vanilya ile tatlandırarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu içecekle birlikte çikolatalı kek, bisküvi veya tatlı ekmek gibi atıştırmalıklar mükemmel bir uyum sağlar.