Kahvenin Klasik Lezzeti: Fransız Pres Kahvesi Tarifi

Tarife Giriş

Fransız Pres Kahvesi, kahve çekirdeklerinin sıcak su ile birleşmesiyle hazırlanan, yoğun ve aromatik bir içecektir. Bu tarifte, taze çekilmiş kahve kullanarak harika bir kahve deneyimi sunacağız. Soğuk su ile ısıtılmış suyu birleştirip demlendikten sonra, basit bir pres yöntemi ile kahvenizi hazırlamış olacaksınız. Hızlı ve kolay hazırlığı ile günün her anında keyifle tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 4 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 2 kalori

Malzemeler

• 30 gram taze çekilmiş kahve
• 500 ml sıcak su
• İsteğe bağlı: Süt veya krema
• İsteğe bağlı: Şeker

Yapılışı

• Taze çekilmiş kahveyi Fransız presin içine koyun.
• Kaynamış suyu yavaşça kahvenin üzerine dökün.
• Karıştırın ve kapağını kapatın. 4 dakika demlemeye bırakın.
• 4 dakika sonunda, piston kısmını yavaşça aşağı itin.
• Kahvenizi fincana dökün ve isteğinize göre süt, krema veya şeker ekleyin.

Püf Noktaları

Kahvenizin lezzetini artırmak için mutlaka taze çekilmiş kahve kullanmalısınız. Ayrıca suyun sıcaklığı, demlenen kahvenin aromasını önemli derecede etkiler. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 30 saniye bekleyin, böylece ideal sıcaklıkta demlenmiş olur. Daha yoğun bir tat istiyorsanız, kahve miktarını biraz artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kahve, tatlılar, bisküviler veya çikolata ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kahvaltıda tost veya kruvasan ile birlikte tüketebilirsiniz.