Kahvaltılara Renk Katacak Ev Yapımı Chai Latte

Tarife Giriş

Evde hazırlanan Chai Latte, geleneksel baharatlar ve çay ile zenginleştirilmiş, kremalı bir içecektir. Süt ve bal ile tatlandırarak damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilir ve hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. İşte, soğuk bir günde gününüze sıcak bir başlangıç yapmak için ideal tarif.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Hindistan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 çay kaşığı siyah çay yaprağı
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karanfil
• 2 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Yarım çay kaşığı kakule (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Su ve sütü bir tencereye ekleyin ve kaynatın.
• Kaynayan su ve süte siyah çay yaprağını ve baharatları ekleyin.
• Orta ateşte 5-7 dakika demlemeye bırakın.
• Demlenen karışımı süzün ve fincanlara dökün.
• İsteğe bağlı olarak bal ve kakule ekleyin, karıştırın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Chai Latte'nizi daha zengin bir tat için vanilya özü ekleyerek veya farklı baharatlar kullanarak kişiselleştirebilirsiniz. Mümkünse taze baharatlar tercih edin; bunlar içeceğin aromasını artırarak daha lezzetli bir deneyim sunar. Ayrıca, vegan bir seçenek istiyorsanız, süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Chai Latte, kahvaltıda simit, taze demlenmiş kek veya fındıklı kurabiyeler ile harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık ile birlikte servis edebilirsiniz.