Tatlılarla Dolu: Çikolatalı ve Meyveli Waffle Tarifi
Tarife Giriş
Çikolatalı ve meyveli waffle tarifi, aşırı lezzeti ile tatlı dişlerinizi şımartacak. Öncelikle waffle hamurunu hazırlayıp, waffle makinesinde pişirin. Ardından erimiş çikolata ile süsleyin ve taze meyveler ile zenginleştirin. Dilerseniz üzerine dondurma ekleyerek servis yapabilirsiniz. Kolay ve hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bu tatlı, özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 100 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı karışık taze meyve (çilek, muz, kivi vb.)
- Dondurma (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, süt ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamuru dökün, yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Pişen waffle'ları bir tabağa alın, üzerine eritilmiş çikolatayı dökün.
- Taze meyvelerle süsleyin, dilerseniz dondurma ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Waffle'ı daha lezzetli hale getirmek için, pişirmeden önce makinenizin altını hafifçe yağlayın. Çikolatanızı eritmeden önce, su banyosunda bekletirseniz daha akışkan bir kıvam elde edersiniz. Taze meyve çeşitlerini kullanarak hem lezzeti hem de vitamin değerini artırabilirsiniz. Servis ederken, dondurma ile birlikte sunmak, tatlıyı daha çekici hale getirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında, taze sıkılmış portakal suyu ya da aromalı bitki çayları iyi gider.