Somonlu Krem Peynirli Bagel Şöleni

Tarife Giriş

Somonlu bagel, krema peynirinin zengin tadı ile füme somonun tuzlu lezzetini bir araya getiriyor. Kapari, yemeğe hoş bir ekşimsi tat katarken, taze sebzeler ile birlikte sunularak lezzeti tamamlıyor. Bu tarif, pişirme süresi gerektirmeden birkaç adımda hazırlanabiliyor ve hızlı bir şekilde sofranıza geliyor. Taze bagel, şık sunum ve özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan bu tarif, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her anınızı özel kılacak.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 4 adet taze bagel
• 200 gram krem peynir
• 200 gram füme somon
• 2 yemek kaşığı kapari
• 1 adet limon (dilimlenmiş)
• Marul veya roka (isteğe bağlı)
• Taze soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bagelleri ortadan ikiye keserek açın.
• Krem peynirini her iki bagel yarısının üzerine eşit bir şekilde sürün.
• Füme somon dilimlerini krem peynirin üzerine yerleştirin.
• Kapari tanelerini somonun üzerine serpiştirin.
• İsteğe bağlı olarak marul veya roka yaprakları ekleyin.
• Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Bagel, taze olmalı ve mümkünse tam tahıllı tercih edilmelidir. Krem peynirin yumuşak olması, sürmeyi kolaylaştırır. Füme somonun kalitesine dikkat edin; en iyi lezzet için taze ve kalitesiz ürünleri seçin. Ayrıca, kapari orantılı bir şekilde kullanılmalıdır, fazla kullanımı yemeğin tadını bastırabilir. Bu tarifi sunarken yanında dilimlenmiş avokado ya da taze sebzeler ile zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze sıkılmış meyve suyu, çay ya da kahve ile bu tarif harika bir uyum sağlar. Ayrıca, dilimlenmiş avokado veya turşu ile de yanında servis edebilirsiniz.