Kahvaltı Pizzası: Güne Lezzetle Başlayın!
Tarife Giriş
Kahvaltı pizzaları, incecik açılmış hamur üzerine sürülen domates sosu, taze sebzeler, peynir çeşitleri ve istenilen et ürünleriyle hazırlanan, fırında kısa sürede pişirilerek sunulan bir lezzet. Farklı malzemelerle çeşitlendirebileceğiniz tarif, hem görsel olarak hem de lezzet açısından iştah açıcıdır. Herkesin beğeneceği bu tarif, kahvaltılarınızı sıradanlıktan kurtararak özel bir hale getirecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 400 kalori
Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 1 su bardağı domates sosu
- 200 gram mozzarella peyniri
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 100 gram sucuk
- 100 gram mantar
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Pizza hamurunu unlanmış bir yüzeyde açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine domates sosunu eşit şekilde yayın.
- Üzerine dilimlenmiş mozzarella peynirini koyun.
- Doğradığınız sebzeleri (biber, soğan, mantar) ve sucuk dilimlerini ekleyin.
- Son olarak kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Pizzanızın kenarları altın sarısı renk alana dek pişirin ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Kahvaltı pizzalarınızı daha da lezzetli hale getirmek için taze sebze ve baharatları kullanmayı unutmayın. Peynir yerine beyaz peynir veya kaşar peyniri de tercih edebilirsiniz. Ayrıca sağlıklı bir alternatif için, tam buğday unundan yapılmış hamur kullanabilirsiniz. Pizzalarınızı dilimlemeden önce birkaç dakikalık dinlendirme süresi vermek, malzemelerin daha iyi oturmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yeşil salata, zeytin tabağı, taze sıkılmış portakal suyu veya çay.